【沙马林达讯】东加里曼丹省政府通过粮食、作物与园艺局(DPTPH)正积极发挥本地农民的作用,使
其成为正在扩大的“免费营养餐”(MBG)项目的主要供应方。
“这一举措旨在促进农民的经济赋权,同时确保学生所获得食物的营养质量,”东加里曼丹省DPTPH负责
人西蒂·法里夏·雅娜(Siti Farisyah Yana)周三(8月20日)在沙马林达表示。
MBG项目鼓励农民扩大种植面积。她解释说,来自“晨间食品与营养中心”(SPPG)或最近公共厨房的
稳定市场需求,将激励农民增加耕种面积。
“未来,农民将不再为农产品销路发愁。SPPG的就近设立将促使他们扩大种植面积,”雅娜表示。
本地农民的参与还为食品质量的直接监督创造了机会。每位SPPG派驻的营养师可监督种植过程,并与
农民沟通,确保原材料在收获前不含农药残留。
除大米外,该项目还充分利用木薯、红薯和玉米等替代性碳水化合物来源。
“这一举措旨在丰富儿童的饮食结构,避免过度依赖大米,同时充分利用非稻米类的农产品,”雅娜说。
地方政府已表明全力支持加快该项目实施。雅娜表示,东加里曼丹省省长及所有县市负责人已同意为
SPPG建设准备土地。
“中央政府建设的25个SPPG地点所需土地,均已由地方政府准备就绪,”她指出。
对于西库台和马哈坎乌卢等地理交通不便的地区,政府正单独建设SPPG。她解释,此举是因营养餐烹
饪后超过两小时便不宜食用,无法从大城市进行配送。
MBG项目的预算未出现任何低效情况,资金已专项拨付。此外,雅娜补充说,私营部门可通过企业社会
责任基金(CSR)参与,但不得直接参与SPPG的运营管理,以确保该项目作为社区自主发展的独立
性。(Ry)
