【本报讯】印度尼西亚与中国正探讨一项战略合作，计划建设1000个“营养服务供给单元
”（SPPG），以支持“免费营养餐计划”（MBG）。该合作重点在于加强大规模厨房基础
设施建设，使其成为各地区营养餐分发体系的核心支柱。
该技术合作由印度尼西亚工商会及其中国合作方共同推进。中方表示，将通过投资模式及
与印尼SPPG执行机构的合作，参与MBG厨房建设项目。
“印尼厨房发展运动基金会”总主席 Nofalia Heikal Safar 表示，中国投资者对MBG项目表
现出浓厚兴趣。该计划是普拉博沃总统政府下的重要国家优先项目之一。
Nofalia在其于2026年4月26日（周日）发布的书面声明中表示：“来自中国的企业参与者
对在印度尼西亚以互助合作模式投资建设MBG厨房表现出兴趣。”
作为后续行动，Nofalia于4月23日至30日访问中国多个城市，包括深圳、广州、上海和北
京。此次行程亦包括参加国际贸易展览活动，例如中国进出口商品交易会（广交会）。
展会期间展示了多种印尼优质食品及出口潜力商品，如胡椒、肉豆蔻、肉桂、丁香、生姜
和姜黄。此外，还展示了从原材料到分销的营养食品产业链概念，作为标准化餐饮体系建
设的一部分。
Nofalia强调，其机构正持续通过发展SPPG营养厨房网络来强化国家粮食安全计划，同时
吸收友好国家的最佳实践经验，特别是在现代厨房管理方面。
中印尼合作也为技术转移创造了机会，尤其是在现代厨房系统应用、卫生标准以及大规模
餐饮运营管理方面。这一合作有望提升印尼MBG计划的效率与服务质量。
多位中国投资者对该合作表示积极响应，认为当前SPPG基础设施建设仍需加快推进。同
时，该合作也被视为印尼餐饮产业学习中国大型厨房管理体系的重要契机。
