（雅加达讯）农业部长兼国家食品局（Bapanas）局长安迪·阿姆兰·苏莱曼（Andi Amran Sulaiman）强调，削减今年牛肉进口配额是政府维持价格稳定的措施。
周四（1月22日）在雅加达举行食品价格协调会议后，阿姆兰解释说，2025年的牛肉进口配额将达到约18万吨。与此同时，政府为私营进口商分配了2026年3万吨的牛肉进口配额，约为今年29万吨总进口配额的16%。
他表示，今年大部分进口配额已转移到国有企业（SOE），以便政府能够发挥稳定器的作用。
“从逻辑上讲，如果完全掌握在私营部门手中，当价格波动时政府就很难干预。因此，（牛肉进口配额）已转移到国有企业，以便国家能够充当稳定器，”阿姆兰说。
他强调，这项政策旨在让政府控制市场上的牛肉价格。
“如果价格上涨或下跌，政府都可以进行干预。这是为了印尼人民，”他说。
阿姆兰援引家禽行业的经历为例，当时雏鸡（DOC）的价格飙升至每只14,000印尼盾。政府随后将价格设定为11,000印尼盾，以确保小农户感到安心，但价格仍未改变。
“政府受到指责，尽管肇事者是私营部门。这就是我们想要解决的问题，”他说。
阿姆兰还提到，政府已设定70万头活牛的进口配额，这些将全部由私营部门负责运营。
印尼肉类企业家和加工商协会（APPDI）执行主任特古·布迪亚纳（Teguh Boediyana）此前曾表示，这一数字非常高，威胁到许多公司的生存，因为他们已经按照与去年相同的最低数字做好了准备。
肉类行业的几个协会对农业部关于2026年牛肉进口配额的政策提出质疑，该配额较去年大幅削减，且政府未作任何解释。
“如果没有足够的配额，后果将是动荡，雇主最简单的做法就是终止雇佣关系，”特古说。(ry)
