(巴厘岛巴东县讯)总部位于巴厘岛布伦冷县的Lovina Beach Brewery饮品生产商正在扩大其酒精和非酒精饮料的出口市场份额,其中包括威士忌,所有产品均采用“众神之岛”(巴厘岛)种植的原料制成。
Lovina Beach Brewery总裁主任波纳·布迪苏里亚周六在巴厘岛巴东县佩坦杰表示:“通过注入巴厘岛DNA,我们正在为现代生活方式制定国际标准。”
三款Coco Bali瓶装饮料使用的成分包括热带水果,如糖棕蛇皮果、新鲜椰肉和龙舌兰,提供酒精度为4.9%的含酒精选项以及无糖无酒精选项。
龙舌兰是墨西哥原生植物,被称为该国特色饮料龙舌兰酒的原料。它在巴厘岛沙质和白垩质土壤中生长良好。
波纳解释说,他的公司在巴厘岛克伦恭县的努沙佩尼达岛上种植了约一公顷的龙舌兰。这也是印尼第一个被印尼纪录博物馆(MURI)认可的新龙舌兰种植园。
目前,该公司计划在这个旅游岛屿上开发11公顷的龙舌兰种植园,这将惠及当地农民。
他补充说,在收获时,一个凤梨状龙舌兰茎块可以生产大约8升的原材料,用于进一步的加工,包括发酵和蒸馏。
他还提到,饮料工厂位于布伦冷县辛加拉贾的Banyuning村。
除了这三款瓶装饮料外,还有专门针对女性的高端酒精饮料和威士忌。
该威士忌产品甚至与荷兰的梵高博物馆合作推出了限量版,全球仅生产1900瓶。
目标市场包括日本、中国、新加坡和美国。
他说:“市场上基于龙舌兰的饮料并不多,因此引入新口味是一项挑战。目前还没有使用新鲜椰肉、龙舌兰和蛇皮糖棕糖制成的饮料。” (ry)
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